C’est le principe de Pareto, plus connu sous le nom de “la règle des 20/80”. La bonne nouvelle, c’est que cela s’applique à notre alimentation.

Voici quelques ajustements à faire niveau alimentation pour avoir des résultats considérables.

Tout d’abord, assurez-vous de consommer des protéines à chaque repas. Souvenez-vous, votre entraînement crée des dégâts musculaires et vous aurez besoin d’une alimentation protéinée pour régénérer vos muscles.
En plus, les aliments riches en protéine, sont rassasiant et favorisent votre sensation de satiété (la sensation d’être rassasié).

Ensuite, consommez des glucides de qualité et favorisez les glucides à index glycémique bas. De cette façon, vous éviterez les pics d’insuline, le stockage des graisses et les fringales sucrées.

Avec cela, vous aurez besoin des bonnes graisses. Les bons lipides. Essentiel au bon fonctionnement de l’organisme.

Enfin, favorisez la consommation des légumes et des d’aliments riches en fibres. Peu caloriques, ils prennent énormément de place dans l’estomac et augmenteront votre sensation de satiété et apporteront des minéraux essentiels à l’organisme.

Comme on dit, une image vaut mille mots. Visuellement, votre assiette doit ressembler à ça :

Repas

La partie Rouge correspond aux protéines, elle remplit un peu moins d’un ¼ de l’assiette. La partie verte correspond aux légumes et aliments riches en fibre. Ils occupent la moitié de l’assiette.
Enfin, la partie jaune correspond aux glucides qui remplit un peu plus de ¼ de l’assiette. Le tout assaisonné avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, d’huile de noix ou autre corps gras pour les bonnes graisses.

COLLATION

Les collations ou “les snacks” comme disent les anglo-saxon, sont des repas léger, que l’on prend généralement en dehors des repas, après le travail, aux heures de pause. Les intégrer dans votre alimentation vous évitera les craquages. Favorisez une collation protéinée ou un gros fruit.

Éviter les sodas et autres boissons sucrés. Mangez vos calories, c’est mieux pour la satiété. Contentez-vous d’une eau plate.

« Mais Emeric, je ne veux pas manger tous les jours la même chose ».
Il s’agit ici que d’un exemple, garder cette assiette type à l’esprit et reproduisez la avec des aliments qui correspondent à vos goûts.

Pensez-vous être capable de faire cet effort au moins 6 jours/7 ?
Si oui, cette stratégie vous donnera des résultats à coup sûr.

Si vous voulez aller plus loin, regardez ma vidéo sur la balance énergétique et les macronutriments cliquant ici (11:00).